فيتامين ب

Η فيتامين ب هي مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي تلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي للخلايا. يوجد ما مجموعه ثمانية فيتامينات ب: الثيامين (B1) ، الريبوفلافين (B2) ، النياسين (B3) ، حمض البانتوثنيك (B5) ، البيريدوكسين (B6) ، البيوتين (B7) ، الفولات (B9) والكوبالامين (B12). هذه الفيتامينات ضرورية ل حسن سير المخ والأعصاب وخلايا الدم وتساعد على تحويل الطعام أين نأكل في الطاقة. هم أيضا مهمون بالنسبة لها صحة الجلد والشعر والعين. من المستحسن أن يحصل البالغون على ما لا يقل عن 1,1 إلى 1,2 ملليغرام من فيتامين ب 1 ، و 1,1 إلى 1,3 ملليغرام من فيتامين ب 2 ، و 16 إلى 20 ملليغرام من فيتامين ب 3 ، و 5 ملليغرام من فيتامين ب 5 ، و 1,3 إلى 1,7 ملليغرام من فيتامين ب 6 ، و 30 إلى 1 ميكروغرام فيتامين B7 ، 400 ميكروغرام من فيتامين B9 و 2,4 ميكروغرام من فيتامين B12 في اليوم. يمكن العثور على هذه العناصر الغذائية في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والبقوليات والحبوب الكاملة والخضروات الورقية الخضراء.

تتضمن بعض فوائد فيتامين ب المحددة ما يلي:
إنتاج الطاقة: يساعد فيتامين ب الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة عن طريق تكسير الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.

وظيفة الدماغ: فيتامين ب ضروري لصيانته وظيفة الدماغ الصحية ويمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز والمزاج.

تكوين خلايا الدم الحمراء: فيتامين ب يساعد الجسم على الإنتاج خلايا الدم الحمراءالتي تنقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم.

صحة القلب: تظهر بعض الدراسات أن فيتامين ب يمكن أن يساعد تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

إدارة الإجهاد: يُعتقد أن فيتامين ب يساعد الجسم على التأقلم الضغط وقد يكون تأثير إيجابي على المزاج.

بشرة وشعر وأظافر صحية: فيتامين ب مهم ل الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر.

حمل: حمض الفوليك (فيتامين ب 9) مهم بشكل خاص للنساء الحوامل أو اللواتي يحاولن الحمل لأنه يساعد الوقاية من العيوب الخلقية.

الوقاية من فقر الدم: فيتامين ب 12 مهم ل إنتاج خلايا الدم الحمراء ويمكن أن تساعد في الوقاية من فقر الدم. من المهم الحصول على ما يكفي من فيتامينات ب من نظامك الغذائي أو من خلال المكملات الغذائية للحفاظ على صحة جيدة ومنع النقص.

من المهم الحصول على ما يكفي من فيتامينات ب من نظامك الغذائي أو من خلال المكملات الغذائية للحفاظ على صحة جيدة ومنع النقص.