تربط الدراسات نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية وزيت الزيتون والفواكه المضادة للأكسدة والخضروات والأعشاب ، بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وإطالة متوسط العمر المتوقع.
تدعم العديد من الدراسات التأثير المفيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية على صحة القلب.
علاوة على ذلك ، تربط العديد من الدراسات العلمية بين مختلف المخاطر التي تهدد الصحة والاستهلاك المفرط للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. يستهلك الناس اليوم الكثير من أحماض أوميغا 6 الدهنية ، لكن ليس لديهم ما يكفي من أحماض أوميغا 3 الدهنية. توجد أحماض أوميغا 3 الدهنية من نوع EPA (حمض eicosapentaenoic) و DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) بكثرة في دهون الأسماك وبعض الثدييات البحرية ، وكذلك في الطحالب التي تتغذى عليها.
الخصائص
- تحد أحماض أوميغا 3 الدهنية من التصاق الصفائح الدموية ، وبالتالي تقلل من ميلها للتجمع وتمنع تكون الجلطات.
- تقلل الأحماض الدهنية أوميغا 3 بشكل فعال من مستويات الكوليسترول الكلية وخاصة البروتينات الدهنية LDL و VLDL.
- يحاربون الالتهاب والألم.
رقم إعلام الطوارئ: 28346 / 8-04-2013
الباركود: 5200403400109