البروبيوتيك: ما هي، فوائدها وآثارها الجانبية

جدول المحتويات ما هي البروبيوتيك؟ كيف تساعد البروبيوتيك؟ الأنواع الأساسية من البروبيوتيك الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ما هي فوائدها؟ هل هناك أي مخاطر لتناول البروبيوتيك؟ كم من الوقت يجب أن نتناول البروبيوتيك؟ هل يجب أن أعطي البروبيوتيك لقدمي؟

ما هي البروبيوتيك؟

ال البروبيوتيك فهي كائنات حية دقيقة أو ميكروبات لها تأثيرات إيجابية على أجسامنا داخليًا وخارجيًا. يستضيف جسم الإنسان العديد من الكائنات الحية الدقيقة التي المساعدة في دعم وظائف الجسم وصحتنا. على الرغم من أن الكائنات الحية الدقيقة التي نستضيفها ليست كلها قد تكون مفيدة وبعض الأنواع قد تكون ضارة، إلا أن البروبيوتيك تعتبر مفيدة وتساعد في السيطرة على الأنواع التي قد تكون ضارة.

ال منتجات بروبيوتيك فهي تحتوي على بعض أنواع الميكروبات المفيدة التي تضاف إلى الكائنات الحية الموجودة بالفعل والتي تعيش بداخلنا. التنزيل على الأكثر مكملات البروبيوتيك يتم إجراؤه عن طريق الفم، بحيث يكون وصولهم إلى الجهاز الهضمي لدينا أسهل.

كيف تساعد البروبيوتيك؟

عندما نصل مضادات حيوية، نفقد بعض البكتيريا الجيدة. ال البروبيوتيك لديهم القدرة على المساعدة في استبدال هذه البكتيريا، بينما تساعد أيضًا أجسامنا على العمل بشكل صحيح، حيث أن لديها القدرة على تحقيق التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة.

الأنواع الأساسية من البروبيوتيك

يتم تصنيف العديد من أنواع البكتيريا على أنها البروبيوتيك. جميعها لها فوائد مختلفة، ولكن معظمها يأتي من مجموعتين. اسأل طبيبك الذي قد يساعدك بشكل أفضل. تنقسم البروبيوتيك الأكثر شيوعًا التي يمكن استهلاكها إلى جنسين رئيسيين هما كما يلي:

Bifidobacteria

هذا النوع من البكتيريا شائع الاستخدام في الأطعمة والمكملات الغذائية، وجود بعض الخصائص الإيجابية:

• إنهم يعززونها جهاز المناعة
• أنها تحد من نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء
• فهي تساعد على تحلل اللاكتوز إلى عناصر غذائية يمكن للجسم استخدامها

الملبنة

هذا النوع من البكتيريا تنتج اللاكتاز، أي الإنزيم الذي يفكك اللاكتوز. وتنتج هذه البكتيريا أيضًا حمض اللاكتيك، الذي يساعد على التحكم في أعداد البكتيريا السيئة. كما أنه يعمل كمقوي للعضلات ويزيد من امتصاص الجسم للمعادن.

ال البكتيريا اللبنية تقع بشكل طبيعي في:

• الخليج
• فم
• الأمعاء الدقيقة

الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك

هناك العديد طعام التي يمكن أن يأخذها جسمنا البروبيوتيك بكميات أقل مقارنة ب مكملات البروبيوتيك.
بعض الأطعمة هي: 

• الزبادي
• بازيلاء
• الكفير مشروب فوار
• جبن
• الكيمتشي
• مشروبات الكمبوتشا
• مخللات
• ملفوف مخلل
• زيتون
• حساء ميسو

ما هي فوائدها؟

ال البروبيوتيك تمتلك خاصية يرسلون الطعام من خلال أمعائنا مما يؤثر على الأعصاب التي تتحكم في حركته. على الرغم من أن الباحثين ما زالوا يبحثون عن أفضل البروبيوتيك لعلاج مشاكل معينة. بعض الحالات التي يعالجها البروبيوتيك هي:

• الالتهابات البكتيرية المزمنة
• إسهال (بسبب الفيروسات أو البكتيريا أو الطفيليات)
• فرط نمو البكتيريا المعوية الصغيرة (سيبو)
• متلازمة القولون المتهيّج
• مرض التهاب الأمعاء (IBD)
• إسهال (الناجم عن المضادات الحيوية)

وقد ثبت أيضًا أنه بصرف النظر عن الأمراض، تساعد البروبيوتيك أيضًا في التعامل مع بعض المشكلات الجسدية مثل:

• أمراض جلدية (مثل الأكزيما)
• الوقاية من الحساسية
• نظافة الفم
• مرض في الجلد وحب الشباب
• التهاب اللثة
• التهابات المهبل و الجهاز البولي (التهاب المسالك البولية).

هل هناك أي مخاطر لتناول البروبيوتيك؟

ال البروبيوتيكعلى الرغم من أنها آمنة بشكل عام للأشخاص الأصحاء، إلا أنها يمكن أن تشكل مخاطر على مجموعات معينة من الأشخاص. وعلى الرغم من أن البحث العلمي لا يزال مستمرا، إلا أن البروبيوتيك سجلت استخدامًا واسع النطاق من قبل الجمهور مع تقارير قليلة عن الآثار الضارة. ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض وظائف المناعة، مثل أولئك الذين يتناولون الأدوية المثبطة للمناعة، الأشخاص الذين يعانون من شدة الأمراض الكامنة και حديثي الولادة الذين ولدوا قبل الأوان، قد يكونون أكثر عرضة لآثار جانبية غير مرغوب فيها.

كم من الوقت يجب أن نتناول البروبيوتيك؟

ال البروبيوتيك يمكن تناوله يومياً من 2 أسابيع حتى أشهر 2‎حتى يتم استبدال البكتيريا الجيدة الموجودة في القولون. لكن صحتك تلعب أيضًا دورًا كبيرًا. إذا لم تكن متأكدا من الأفضل جرعة لاحتياجاتك، اتصل بطبيبك.

هل يجب أن أعطي طفلي البروبيوتيك؟

أخبر طبيب الأطفال دائمًا قبل أن تقرر المكملات البروبيوتيك أو غيرها من المكملات الغذائية في نظامه الغذائي طفلك. يجب أن تعلم أن البروبيوتيك للأطفال قد يتفاعل مع بعض المنتجات الطبية، خاصة في حالات الأطفال الذين يخضعون لها العلاج الكيميائي أو تعرضت لها جراحة.

لقد ثبت أن البروبيوتيك مفيد في الوقاية التهابات الجهاز التنفسي, إسهال και اضطرابات المناعة الذاتية. في الحالات التي يستقبل فيها الطفل مضادات حيويةيمكن أن تكون البروبيوتيك مفيدة في تقليل الآثار الجانبية مثل إمساك أو مشاكل أخرى الهضم. إذا كان طفلك يعاني من متلازمة القولون المتهيّج، المناقشة مع الطبيب حول استخدام المكملات الغذائية بيفيدوباكتريا ربما يكون مفيدا.

تجد في wecare.gr المكملات البروبيوتيك الصحيحة التي تحتاجها!

مصادر:

• 1) البروبيوتيك: ما هي، فوائدها وآثارها الجانبية 
• 2) البروبيوتيك: ما تحتاج إلى معرفته 
• 3) ما هي البروبيوتيك؟ 
• 4) القضايا التي يجب أن تكون على علم بها 
• 5) مخاطر وفوائد البروبيوتيك 
• 6) الفوائد الصحية الأخرى للبروبيوتيك